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Gâteau Express S/gluten et s/produits laitiers

• 45 g de maïzéna
• 1 sachet de levure chimique
• 80 g de poudre d’amandes
• 65 g d’huile d’arachide ou huile de noix
• 150 g de sucre
• 4 oeufs

Préchauffer le four à 170 °C. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 45 sec/vit.6

Verser dans un moule à manqué préalablement beurré et cuire 35 mn.

Remarques :

• Si vous le souhaitez vous pouvez remplacer l’huile par 80 g de beurre.