- 1 c. café très rase d’agar agar
- 60 g de sucre en poudre
- 70 g d’eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à café bombée de sucre vanillé « recette lolomix«
- Coulis de fruits mangue ou passion
Mettre le sucre, l’eau, le sucre vanillé et l’agar agar dans le bol. Programmer 4 mn/100°C/vit 1.
Ajouter le lait de coco, mélanger 1 mn/vit 3.
Répartir dans vos moules en silicone ou verrines. Laisser refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.
Servir avec le coulis de fruits.
Mon avis :
- Si on aime les mets gélatineux, recette simple, rapide et rafraîchissante
bonjour
ah ! voila un petit dessert qui me plait bien .
a faire tres rapidement . merci pour la recette .
bonne journée !