Les cannellonis :
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 20 g d’huile d’olive
- 400 g de viande hachée de bœuf (= 4 steaks hachés surgelés)
- 1 c. à café de paprika
- 1 œuf
- 50 g de chapelure
- cannellonis
- sel, poivre
La sauce aux légumes :
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 600 g de tomates coupées
- 1 poivron
- 1 courgette
- 1 bouillon cube
- 80 g de crème fraîche épaisse
- 1/2 c.café de sucre
Préparation des cannellonis :
Mettre l’ail, l’oignon et l’huile dans le bol et mixer 3 sec/vit 5. Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, le paprika, l’œuf et la chapelure. Mixer 30 sec/sens inverse/vit 4. Huiler légèrement le varoma et le plateau du varoma. Remplir les cannellonis de la préparation et les disposer dans le varoma et sur le plateau du varoma.
Préparation de la sauce :
Mettre tous les ingrédients de la sauce dans le bol et mixer 6 sec/vit 5. Placer le varoma et régler 30 mn/varoma/sens inverse/vit 1.
Servir les cannellonis avec la sauce aux légumes et du parmesan râpé.
Mon avis :
- Depuis le temps que ma copine Catherine me disait de la faire. C’est fait et c’était très bon, tout le monde en aurait bien repris. Surtout la copine de ma fille qui n’aime pas les courgettes et les poivrons !
J’ai fait cette recette hier soir , la sauce est très bonne , la pâte des cannellonis un peu collante est-ce normal?
Avec les ingrédients j’ai rempli 17 cannellonis ,c’est une recette facile à faire et qui a l’avantage de faire le plein de légumes
Merci Laurence
Je n’ai pas souvenir qu’elles étaient collantes. Peut être que ça dépend de la qualité des pâtes ou sinon je les avais mises toutes à cuire sur le plateau car j’en avais profité pour cuire mes haricots verts pour le lendemain. ????
je n’ai pas la réponse à ta question.
Bonne journée
Succès assuré auprès de toute la famille. MERCI Laurence pour cette recette qui nous a permis de passer un repas en toute sérénité (lol).