Recette du livre « Envie de desserts p. 68 ». 
- 150 g de beurre mou demi sel
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 160 g de lait
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de sucre vanillé
- myrtilles
Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre tous les ingrédients sauf les myrtilles dans le bol et mixer 20 sec/vit 3.
Remplir les moules au 2/3 , déposer 1 c. à café de myrtilles par muffin et les enfoncer dans la pâte.
Cuire 35 mn environ.
Mon avis :
- Très bons et recette très rapide
Variantes :
- Vous pouvez remplacer les myrtilles par des framboises ou des mûres ou des morceaux de pommes ou de poires etc….
Je confirme : très facile à faire et vraiment trop bon. A peine posé sur la table et tout est déjà avalé (on essaye de penser à mâcher mais c’est tellement délicieux…………..).
Merci Lolomix.
Je confirme également ,c’est bon, moelleux et facile
J »ai utilisé des cranberries que j’ai mis à tremper dans de l’eau tiède…..impossible de résister
Merci Laurence