300 g de betterave crue
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe d’huile de colza
- 1 c. à café bombée de moutarde aux algues
- sel, poivre
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 6 sec/vit 5
Décorer avec du persil
Lolomix's Blog 
pour les betteraves mixer 6sec vit ? merci bien votre blog
Vitesse 5. Merci pour la remarque. Attention car le temps de râpe est de 6 sec. car les betteraves sont crues.
En règle générale toutes les crudités dures c’est 5 sec. vit. 5. Plus une ou deux sec. si on préfère un râpé court plus fin.
Je viens de l’acheter et depuis que du bonheur … et merci pour les astuces .